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パエリアでクリスマス

メリークリスマス

今年のクリスマスは時間もないので簡単に、でも雰囲気だけはちょっぴり華やかに。
で、我が家のクリスマス料理は
「パエリア」です!P1030381

どうです?豪華でしょう!

フライパンでパパッと簡単にできちゃいました。

実はこれ、パルシステム「お手軽パエリア風セット」で作りました。
P1030380 魚介類とパエリアのたれがセットになっていて、タマネギとご飯だけ準備すればOK!
フライパンで炒めればできあがりです。

我が家は子どもが食べやすいように、とろけるチーズをトッピングして蒸し焼きし、マイルドに仕上げました。
これが大好評!

4人前でお米は3合分。
それを家族4人で平らげてしまいました!

P1000058 さち坊もえり坊も何回もおかわりし、大満足。
特にえり坊は魚介類が大好きなので、大喜び。

見た目も豪華、味も美味しく、手間も簡単!
また来年もこれで決まりかな。

(写真はさち坊が幼稚園で作ったクリスマスリース。サツマイモの蔓でできています。)

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