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干し柿

昨年の秋、さち坊が幼稚園からたくさんの柿を持ち帰りました。
園庭にある柿の木に実ったものをみんなで分けたそうです。
でも渋柿です。

大喜びで持ち帰ったので、食べさせないのもかわいそう。
かといって我が家には焼酎なんてありません。

仕方がないので干し柿にすることにしました。
ただ、ヘタがないのでひもで縛ることができません…
さち坊の「食べたい!」という強い思いに動かされ、ママは頑張って荷造りひもでネットを編み、何とかベランダにつるすことに成功しました!

それから数ヶ月…
何とか干し柿ができました!
「お味見」と称して1つ、2つ…とつまみ食いしていたら、いつの間にか最後の1連になってしまいました。

P1020746 思った以上に甘く美味しい干し柿です。
小粒なので食べるところはあまりないのですが、それがさち坊にはちょうどいいようです。
最後の1連には4つの干し柿が吊されていたのですが、ママは1つで後の3つは全部さち坊が食べてしまいました。

自分のもらった柿は特別のようです。
苦労して干し柿にしてよかった!
ママもとっても嬉しいです。

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