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やわらか鰹厚削り

P1010446 「モラタメ」から今までで一番大きな荷物が届きました。
届いたのは「タメ」で申し込んでいた『やわらか鰹厚削り 10袋セット』(ヤマキ株式会社)です。

この鰹節、
〈そのまま美味しく食べられることを追求した、新しいタイプの厚削り〉
なんだそうです。
もちろん、出汁としても使えます。

P1010448 ついつい市販の菓子類をおやつに与えてしまっているので、もっと健康にいいものを…なんて反省していたところなので、「待っていました!」って感じです。
ママは子供の頃、小さくなった鰹節をしゃぶるのが大好きだったので、娘たちにもそのおいしさを伝えたい、というのもありますし。
この『やわらか鰹厚削り』は子どものおやつにも食べやすいように、水分保有量が多くなっているそうです。

P1010496 早速おやつに家族みんなでいただいてみました。
どうかな?と思ったけど、さち坊もととも喜んで食べてくれました。
さち坊はちゃんと噛み切れるかしら?というのはいらぬ心配だったようで、「美味しいね!」ってどんどん食べてしまいびっくりです。
噛みしめるほどに旨みが出るので、ママももう一つ、もう一つ…とやめられなくなってしまいました。

P1010498 これは本当におやつに最適!
かむ力にもなるし、今話題のDHA・EPAも豊富に含まれているので成長期の娘たちにはぴったりです。
もしかしてととのメタボ予防にもいいかも。
小腹が空いたとき,これを食べればかむ回数も多いので満腹感が得られそうです。
しばらく我が家のおやつに定着しそうです。

その他、お料理にもいろいろ使えるようなので,商品のレシピも試してみようかな。

『やわらか鰹厚削り』→http://www.yamaki.co.jp/shinsyohin/shinsyohin1.html

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