ブラウニー -バレンタイン－

バレンタインのチョコレートはさち坊と手作りしよう！
なんて思っていたものの、14日当日はさち坊のお出かけなどの都合やえり坊の妨害に遭い、思うようにいきませんでした…

でも、せっかく材料はあるので、1日遅れだけど、えり坊にテレビの「おかあさんといっしょ」を見せている隙にさち坊と作ろうと相談し、いざお菓子作り開始！
と思ったら、あっさりさち坊はテレビを見る方を選び「ママ一人で作っておいて！」ですって。
ちょっとがっかりしたママでしたが、気を取り直してさち坊のお友達にあげる分のチョコレート菓子を作りました。

今年のバレンタインのお菓子は、チョコレート使ったアメリカの家庭菓子『ブラウニー』です。
クッキーとケーキの中間のような食感のお菓子で、生地を寝かしたり型抜きをしたりしなくてもいいので、とっても手軽で簡単なお菓子です。（だからさち坊と一緒に作るのにピッタリと思ったのに…）

娘たちがおとなしくテレビを見ている間に、ママひとりで久しぶりのお菓子作りを楽しみました。
オーブンに入れたところで番組も終わり、後は焼けるのを待つだけです。
お掃除をしながら待っていると、部屋中にチョコレート甘い香りが広がってきました。
さすがにさち坊も気になるらしく、焼きあがったブラウニーが冷めるのも待たずに「お味見してあげる！」と急にお手伝いモード。
切り分けたブラウニーに粉砂糖をふりかけて待望の「お味見」です。
美味しいね、と満足の試食でしたが、切り落とした端のカリカリの部分の方がお気に召したようでした。

出来上がった『ブラウニー』はラッピングしてお友達のお家のポストに配達してきました。

もちろんととにもね。
ととには特別にさち坊の作ったハートの折り紙と愛情を添えてプレゼント。
喜んでもらえるといいね。

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