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手抜き夕食

夕方家族でお買い物に出かけ、帰りが遅くなってしまったので、夕飯はお惣菜の簡単メニュー。
料理と呼べるほどの手間もかけずに出来上がり。
たまには(?)いいよね。

で、メニューとかかった手間はこんな感じ。Img_1417

  • ヒレカツ
    →お惣菜をレンジでチン。
  • サラダ
    →トマトを切る。冷凍野菜をレンジでImg_1414チン。
  • 冷奴
    →豆腐を切って鰹節をかける。
  • あさりの味噌汁
    →洗って煮る。味噌を入れる。 Img_1413
  • ご飯(なすひかり)
    →といで炊飯器のタイマーON

たったこれだけだけど、Img_1419結構並べてみるとちゃんとした夕ご飯に見えるものだ。
ご飯だけはいつもと同じ、炊き立ての「なすひかり」
ご飯が美味しいとおかずは何だってかまわないImg_1418って感じ。

ご飯があればそれでよし!やっぱり日本人なんだなあ、って思った食卓。

とちぎ米(イラストが可愛いのでぜひ見て!)→http://www.tochikoshi.com/

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